Kako določiti optimalno zalogo v proizvodnji
DOI:
https://doi.org/10.37886/Ključne besede:
proizvodnja, zaloge, optimalne zaloge, optimirati, naročiti, preučevanje zalog, določitev, model EOQPovzetek
RV: Raziskovali smo vprašanja, kako lahko določimo optimalno količino naročanja materiala v proizvodnji, na koliko časa ga lahko naročamo in izračunati stroške zalog.
Namen: Določitev optimalne količine naročanja, časa naročanja in stroške zalog za konkreten material ter optimizirati poslovanje organizacije in skladišč.
Metoda: Metoda zbiranja sekundarnih virov (teorija) in zbiranje podatkov o predvidenih potreb in vrednosti materiala ter podatke obdelati z posebnimi izračuni modela EOQ.
Rezultati: Izračunali smo optimalno količino vijakov, to je 36.000 kosov, ki jih lahko naročamo na vsakih 28 dni. Poleg tega smo še izračunali letne stroške vzdrževanja zalog, ki znašajo 357,77 €.
Organizacija: Z optimiranjem zalog preprečimo dvig zalog ter se izognemo zastoju proizvodnje.
Družba: Seznaniti se z sistemom optimiranja in ga uveljaviti v praksi.
Originalnost: Je v prikazu konkretnega primera uporabe EOQ modela.
Omejitve: Nepričakovano povečanje kapacitet zaradi povečanega povpraševanja, inventura zalog ter finančno stanje.
Literatura
1. Corbey, M., & Jansen, R. (1993). The economic lot size and relevant costs. International Journel of Production Economics, 30-31, 519–530. doi: 10.1016/0925-5273(93)90117-4
2. Čižman, A. (2002). Logistični management v organizaciji. Kranj: Moderna organizacija.
3. Fabijan, M. (2012). Optimizacija zalog v trgovskem podjetju (Diplomska naloga). Nova gorica: Poslovno tehniška fakulteta.
4. Ganeshan, R. (1999). Managing supply chain inventories: A multiple retailer, one warehouse, multiple supplier model. International Journal Production Economics, 59(1/3), 341–354. doi: 10.1016/S0925-5273(98)00115-7
5. Jakšič, M., & Rusjan, B. (2007). Učinek biča v oskrbni verigi. Katedra za management in organizacijo, Ekonomska fakulteta Univerze v Ljubljani,40, 17–24.
6. Kaltnekar, Z. (1996). Organizacija delovnih procesov. Kranj: Moderna organizacija.
7. Kavčič, B. (2000). Upravljanje proizvodnje. Novo mesto: Visoka šola za upravljanje in poslovanje.
8. Lušina, P. (2009). Optimizacija nabave v proizvodnem podjetju (Diplomska naloga). Koper: Fakulteta za managent.
9. Min, W., & Pheng, L. S. (2004). Economic order quantity (EOQ) versus just in time (JIT) purchasing: an alternative analysis in the ready-mixed concrete industry. Construction Management & Economics, 23(4), 409–422. doi: 10.1080/01446190500041339
10. Rusjan, B. (1999). Management proizvodnje. Ljubljana: Ekonomska fakulteta.
